건강레시피1 봄철에 꼭 챙겨 먹어야 하는 과일 & 채소 건강 레시피 봄, 이라 하면 신선함과 활력을 불어넣는 봄 채소, 잎이 많은 채소, 달콤한 과일이 풍성한 재생의 계절입니다. 제철의 신선한 재료와 균형 잡힌 식단으로 영양을 강조한 건강한 식생활은 삶의 질 향상을 위한 중요한 요소입니다. 『Martha Stewart 』가 제안하는 봄 제철 채소와 과일을 활용한 건강 레시피에 대해 알아보겠습니다. ◈ 아스파라거스 2월부터 6월까지 시기가 절정인 아스파라거스는 얇고 바삭하며 짙은 녹색으로 봄에 가장 빨리 자라는 채소 중 하나입니다. 아스파라거스를 고르는 팁은 끝이 꽉 막힌 단단한 것으로 고르고, 축 늘어지거나 끝이 건조한 것은 피하는 것이 좋습니다. 되도록이면 거의 동일한 크기의 아스파라거스 묶음을 선택하는 것을 권장합니다. ◇ 아스파라거스 사용법소금물에.. 2025. 4. 26. 이전 1 다음
